+16 °С
Болотло
Бөтә яңылыҡтар
Аш-һыу серҙәре
21 Май 2021, 11:05
Тултырылған йомортҡа
Иң тиҙ һәм еңел әҙерләнә торған ризыҡ – йомортҡа. Уны бешергәндә һыуға ярты ҡалаҡ тоҙ һалһаң, сатнаған йомортҡа ағып сыҡмай.
Ә тултырылған йомортҡа былай әҙерләнә. Йомортҡаны тоҙло һыуҙа ныҡ итеп бешереп алып, һыуытығыҙ. Ҡабығынан таҙартҡас, урталай бүлегеҙ. Һарыһын ағынан айырып алып, ваҡлап туралған ҡуҙғалаҡ менән ҡушып ыуығыҙ. Тоҙ, борос, май, шәкәр ҡомо һалып бутағыҙ. Әҙер массаны йомортҡаның һарыһына тултырығыҙ ҙа майлы табаға теҙеп, мейескә ҡуйығыҙ. Әҙерәк алһыуланһа, әҙер тигән һүҙ.
8 йомортҡа, 150 грамм ҡуҙғалаҡ, 3 ҡалаҡ май, тәменә ҡарап тоҙ, борос, шәкәр ҡомо кәрәк буласаҡ. Ҡуҙғалаҡ урынына йәшел һуған ҡулланырға ла мөмкин. Ул сағында шәкәр ҡомо һалырға кәрәкмәй.
Фото https://www.povarenok.ru сайтынан алынды.
Читайте нас:
Гәзитебеҙ - дуҫыбыҙ
Фильмдар
Күңелдәрҙең иләҫ-миләҫ сағы
© 1930-2024 йылдың 12 февраленән нәшер ителә. Ойоштороусылары: Башҡортостан Республикаһының Матбуғат һәм киң мәғлүмәт саралары агентлығы, Башҡортостан Республикаһының «Башҡортостан Республикаһы» нәшриәт йорто дәүләт унитар предприятиеһы. Баш мөхәррире — Мирсәйет Ғүмәр улы Юнысов.
Башҡортостан Республикаһы буйынса элемтә, мәғлүмәт технологиялары һәм киңкүләм коммуникациялар өлкәһендә күҙәтеү буйынса федераль хеҙмәт идаралығында 2015 йылдың 18 авгусында теркәлде. Теркәү номеры — ПИ №ТУ02-01403.
Республиканский информационный центр – филиал государственного унитарного предприятия Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан».
Р./счёт 40602810200000000009 в Филиал ПАО «БАНК УРАЛСИБ» в г.Уфа, БИК 048073770, ИНН 0278066967, КПП 027843012, к/с 30101810600000000770.
Телефон
+7 347 273-36-64, +7 999 133-44-62.
Электрон почта
Адресы
450079, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13, 8-й этаж