+17 °С
Болотло
Бөтә яңылыҡтар
Аш-һыу серҙәре
10 Июнь 2021, 15:43
Ер еләккәйҙәре беште инде...
Әлеге мәлдә ялан-ҡырҙарҙа, баҡсаларҙа ниндәй генә еләк юҡ. Ҡайын еләге, ер еләге, ҡурай еләге, баҡса еләге…
Ошо ваҡытта емештәр ашап ҡалған кеше үҙ организмын ҡыш буйына етерлек витамин менән туйындырасаҡ һәм бер ниндәй сирҙәргә лә бирешмәйәсәк. Төрлө ауырыуҙарҙы бар яҡлап та тикшергән доктор Кнейп, ҡайын еләген күп итеп ашаған кешеләр бер ваҡытта ла сирләмәй, тип раҫлай. Ошо уҡ һүҙҙәрҙе баҡса еләгенә ҡарата ла әйтергә мөмкин. Ә инде ялан еләге хаҡында һөйләп торорға ла түгел, уның хатта япрағы ла файҙалы. Ҡыр еләген «ҡойроғо»нан таҙартмаҫҡа ла ҡушалар, шифаһы ҙур, тиҙәр.
Ҡыҫҡаһы, тәбиғәттә бөтә еләк тә, үлән дә бик файҙалы. Йәйҙең йәмле көндәрендә емешен дә, үләнен дә йыйып ҡалығыҙ.
Әле һеҙгә компот эшләү рецебын тәҡдим итәбеҙ.
Компот
Өс литрлыҡ компот эшләр өсөн 1,5 стакан баҡса еләген алырға кәрәк. «Ҡойроҡтар»ын таҙартып һалығыҙ.
Башта сироп яһайыҡ. Өс литр һыуға 1 стакан шәкәр талап ителә.
Һауытты ла, ҡапҡасты ла стерилләргә онотмағыҙ.
Әҙерләп бөткәс, еләктәрҙе банкаға һалығыҙ ҙа өҫтөнә ҡайнар сироп ҡойоғоҙ. Ҡапҡасты япҡас, баш түбән түңкәреп йылы әйбер менән төрөп ҡуйығыҙ. Бер тәүлек үткәс, һалҡын урынға ултыртығыҙ.
Читайте нас:
Гәзитебеҙ - дуҫыбыҙ
Фильмдар
Күңелдәрҙең иләҫ-миләҫ сағы
© 1930-2024 йылдың 12 февраленән нәшер ителә. Ойоштороусылары: Башҡортостан Республикаһының Матбуғат һәм киң мәғлүмәт саралары агентлығы, Башҡортостан Республикаһының «Башҡортостан Республикаһы» нәшриәт йорто дәүләт унитар предприятиеһы. Баш мөхәррире — Мирсәйет Ғүмәр улы Юнысов.
Башҡортостан Республикаһы буйынса элемтә, мәғлүмәт технологиялары һәм киңкүләм коммуникациялар өлкәһендә күҙәтеү буйынса федераль хеҙмәт идаралығында 2015 йылдың 18 авгусында теркәлде. Теркәү номеры — ПИ №ТУ02-01403.
Республиканский информационный центр – филиал государственного унитарного предприятия Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан».
Р./счёт 40602810200000000009 в Филиал ПАО «БАНК УРАЛСИБ» в г.Уфа, БИК 048073770, ИНН 0278066967, КПП 027843012, к/с 30101810600000000770.
Телефон
+7 347 273-36-64, +7 999 133-44-62.
Электрон почта
Адресы
450079, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13, 8-й этаж