Бәпембәнең сәскәһен генә ҡалдырып, һалҡын һыуҙа йыуып, сиропҡа төшөрөргә. 20 минут ҡайнатҡандан һуң, уттан алырға. Ике-өс минут ҡалғас, ярты лимон һут, йәки ярты балғалаҡ лимон кислотаһы өҫтәргә кәрәк.
Икенсе көнөнә марля аша һөҙөп, сәскә баштарын ташларға. Әҙер сиробын тағы 20 минут ҡайнатып алырға кәрәк.
Тәмле булһын бәпембә балығыҙ!
Мәғлүмәт һәм фото: vk.com