+23 °С
Ясна
TelegramVKOK
Бөтә яңылыҡтар
Аш-һыу серҙәре
14 Май 2022, 10:25

Үҙебеҙ әҙерләгән сыр

Беҙгә кәрәк буласаҡ: 1 литр һөт, өс йомортҡа, 1,5 аш ҡалағы тоҙ, 400 грамм кефир.

Үҙебеҙ әҙерләгән сыр
Үҙебеҙ әҙерләгән сыр

Эшләү ысулы:
Бөтәһен бергә бутайбыҙ ҙа, талғын утҡа ҡуябыҙ. Эремсекләнгәс, тишекле сүмескә марля һалып һөҙәбеҙ. Йәки ҙур иләк аша ла һөҙөргә мөмкин. Һөҙгәс, эремсекте тәрилкә менән ҡапларға һәм өҫтөнә ауыр әйбер ҡуйырға кәрәк. Өс-дүрт сәғәттән сыр әҙер. Йәшел тәмләткестәр ҙә ҡушырға була.

 Мәғлүмәт һәм фото: vk.com

Автор:Зөһрә Хәкимова
Читайте нас: