+9 °С
Болотло
Бөтә яңылыҡтар
Аш-һыу серҙәре
29 Июнь 2022, 12:00
Сыр эшләй беләһеңме?
1 литр һөттө ҡайнатырға ҡуябыҙ. Шул арала 3 йомортҡаны һытып туғыйбыҙ ҙа 200 грамм магазин ҡаймағын ҡушабыҙ. Әйткәндәй, ҡаймаҡ ҡуйы булһа(20 процентлыһы),тағы ла яҡшыраҡ.
Сыр эшләй беләһеңме?
Һөт ҡайнап сыҡҡас, йомортҡа ҡушылған ҡаймаҡты өҫтәйбеҙ ҙә бер ҡалаҡ тоҙ һалабыҙ. Эргәһенән китмәй генә болғап торорға кәрәк. Бына ҡаймаҡ-йомортҡалы һөт йәнә ҡайнап сыҡты, хәҙер утын кәметеп, теүәл 7 минуттан эремсеге айырылып сығыу менән һүндерәбеҙ. Тағын 7 минут көтәбеҙ ҙә ваҡ итеп туралған йәшел тәмләткес үләндәр, әгәр булһа, паприка йә әҙ генә ҡыҙыл борос ҡушып бутайбыҙ һәм 10 минутҡа ултыртып торабыҙ. Шунан һарҡытып, килеп сыҡҡан сырҙы һауытҡа бушатып,ҡапҡасы өҫтөнә берәй ауыр нәмә һалабыҙ.
Ризығыбыҙ әҙер,ул әҙерәк Адыгей сырына ла оҡшаған. Ҡыяр менән помидор салатына ла ҡушып ебәрергә мөмкин. Бик тәмле була.
Фото: vk.com
Читайте нас:
Гәзитебеҙ - дуҫыбыҙ
Фильмдар
Күңелдәрҙең иләҫ-миләҫ сағы
© 1930-2024 йылдың 12 февраленән нәшер ителә. Ойоштороусылары: Башҡортостан Республикаһының Матбуғат һәм киң мәғлүмәт саралары агентлығы, Башҡортостан Республикаһының «Башҡортостан Республикаһы» нәшриәт йорто дәүләт унитар предприятиеһы. Баш мөхәррире — Мирсәйет Ғүмәр улы Юнысов.
Башҡортостан Республикаһы буйынса элемтә, мәғлүмәт технологиялары һәм киңкүләм коммуникациялар өлкәһендә күҙәтеү буйынса федераль хеҙмәт идаралығында 2015 йылдың 18 авгусында теркәлде. Теркәү номеры — ПИ №ТУ02-01403.
Республиканский информационный центр – филиал государственного унитарного предприятия Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан».
Р./счёт 40602810200000000009 в Филиал ПАО «БАНК УРАЛСИБ» в г.Уфа, БИК 048073770, ИНН 0278066967, КПП 027843012, к/с 30101810600000000770.
Телефон
+7 347 273-36-64, +7 999 133-44-62.
Электрон почта
Адресы
450079, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13, 8-й этаж