+28 °С
Болотло
Аш-һыу серҙәре
20 Июль 2022, 08:15
Ҡарбуздан — ҡайнатма
Кәрәк була:1 килограмм ҡарбуз(йомшаҡ ере), 800 грамм шәкәр, бер лимон һуты, ванилин.
Ҡарбуздан — ҡайнатма
Әҙерләү:
ҡарбуздың йомшаҡ ерен шаҡмаҡлап турайбыҙ, емештәрен алабыҙ. Шәкәр менән бутап 2-3 сәғәткә ҡуйып торабыҙ. Һуңынан һутын һарҡытып сироп эшләйбеҙ. Ошо сиропты ҡарбузға ҡойоп,талғын утта ҡайнар хәлгә еткерәбеҙ. Ҡайнатманы уттан алып 8-10 сәғәткә һыуынырға ҡуябыҙ.
Һыуынғандан һуң тағы бер тапҡыр ҡайнатып сығарабыҙ һәм 3-5 сәғәткә һыуынырға ултыртабыҙ. Шунан ванилин, лимон һуты өҫтәп,йәнә лә 3-5 минут ҡайнатып алабыҙ.
Ниһайәт,ҡайнатмабыҙ әҙер,уны стерилизацияланған банкаларға тултырып, ҡапҡастар менән ябып ҡуйһаҡ та була!
Сығанаҡ һәм фото: vk.com
Гәзитебеҙ - дуҫыбыҙ
Фильмдар
Күңелдәрҙең иләҫ-миләҫ сағы
