+24 °С
Ямғыр
VKOKМакс
Аш-һыу серҙәре
28 Август 2022, 06:00

Ҡышҡылыҡҡа – солянка

 Кәрәк буласаҡ: 2 килограмм кәбеҫтә, 2 килограмм помидор, 1 килограмм һуған, 1 килограмм кишер, 200 грамм шәкәр ҡомо, 300 грамм көнбағыш майы, 100 грамм уксус, 1,5 аш ҡалағы тоҙ, 15 бөртөк борос, 3 – 4 бөртөк лавр япрағы.

Ҡышҡылыҡҡа – солянкаҠышҡылыҡҡа – солянка
Ҡышҡылыҡҡа – солянка

Башта помидорҙы бешерергә ҡуябыҙ, бер аҙ ҡайнағас, ҡалған ингредиенттарҙы ҡушып, 40 минут ҡайнатырға.

Стерилләштерелгән банкаларға һалып, ҡапҡасын ябырға.

 

Сығанаҡ һәм фото: vk.com

Автор:Зөһрә Хәкимова
Читайте нас