

Ҡара емеште ике-өс тапҡыр йылы һыуҙа йыуырға. Үҙегеҙгә күпме кәрәк, шуныса емеште самалап алығыҙ. Кәстрүлгә һыу, шәкәр ҡомо һалып, ут өҫтөнә ҡуйырға. Һыу ҡайнап сығыр алдынан ҡара емеште һалырға ла һүрән утта 15 – 20 минут (емештәре йомшарғансы) ҡайнатырға.
Сығанаҡ һәм фото: vk.com