+8 °С
Облачно
VKOKTelegram
Аш-һыу серҙәре
9 Октября 2022, 15:05

Картуфтан тәмлекәс

Кәрәк буласаҡ: 1 стакан һөт, 1 стакан һыу, 1 аш ҡалағы сүпрә,2 аш ҡалағы шәкәр ҡомо, саҡ ҡына он һалып ҡабартырға ҡуябыҙ. Ҡамыр әсеп сыҡҡас та самалап тоҙ һалып болғатабыҙ. Унан, ярты стакан самаһы көнбағыш майы, он өҫтәп йомшаҡ итеп ҡамыр баҫабыҙ.

Картуфтан тәмлекәсКартуфтан тәмлекәс
Картуфтан тәмлекәс

Эслек өсөн картуф бешерәбеҙ. Һыуын һарҡытҡас, кәрәгенсә һөт, һуған, тоҙ, йомортҡа, май өҫтәйбеҙ. Был ризыҡтарҙы һәр кем үҙ самаһынан сығып һала. Картуфты яҡшылап төйәбеҙ.

Ҡамыр әҙер булғас, йәймәләр яһап, уртаһына картуф һалып, бәрәмәстәр яһайбыҙ. 180 градуслы мейестә бешереп алабыҙ.

 

Фото: vk.com

Автор:Зөһрә Хәкимова
Читайте нас