

Тауыҡ итен бешереп алғас, һыуытабыҙ, шунан ваҡ итеп турайбыҙ. Йомортҡаның ағынан һарыһын айырып, ваҡ ҡырғыстан үткәрәбеҙ. Сәтләүекте блендер менән иҙәбеҙ. Ҡара емеште турайбыҙ. Сырҙы ла ваҡ ҡырғыстан үткәрәбеҙ.
Тәрилкә төбөнә тауыҡ итен һалып, самалап тоҙ һибәбеҙ һәм майонез һөртәбеҙ. Шунан өҫтөнә йомортҡа һарыһын, артабан ҡара емеш, сыр, сәтләүек, йомортҡа ағын һалабыҙ. Һәр ҡатҡа йоҡа ғына итеп майонез һөртөп барабыҙ. Сәғәт телдәрен бешкән кишерҙе ҡырҡып яһайбыҙ. Ә сәғәт һандарын йоҡа ҡына итеп майонез ағыҙып яҙабыҙ.
Фото: vk.com