+24 °С
Ямғыр
VKOKМакс
Аш-һыу серҙәре
6 Март 2023, 07:30

Эх, тәмле майикмәк...

Кәрәк буласаҡ: 1 литр  һөт, әсетке самалап, 1 ҡалаҡ шәкәр ҡомо, 3-4 ҡалаҡ көнбағыш майы,  кәрәгенсә он һәм самалап тоҙ.

Эх, тәмле майикмәк...Эх, тәмле майикмәк...
Эх, тәмле майикмәк...

Әҙерләү ысулы: 1 литр йылы һөткә он, әсетке (дрожжи) һалып әсетергә. Әсегәс, 1 ҡалаҡ шәкәр ҡомо, 3-4 ҡалаҡ көнбағыш майы, самалап тоҙ һалып баҫырға. Ҡамыр ҡабарғас, тағы баҫып, тағы ҡабартырға. Оҙайлы процесс, әммә тәмле була. Минекеләргә ҡыҙҙырыбыраҡ бешереү кәрәк, кетерләп торһон, теләгәндәр алһыу ғына итә.

 

Миләүшә ҠАҺАРМАНОВА.

Сығанаҡ һәм фото: vk.com

Автор:Зөһрә Хәкимова
Читайте нас