+28 °С
Болотло
Аш-һыу серҙәре
14 Май 2023, 11:15
Бәпембә балы
300 бөртөк бәпембә йыябыҙ. Ҡайнатыу өсөн һары сәскәләре генә алына, әҙерәк йәшел өлөшө эләкһә лә ярай. 750 миллилитр һыу, 900 грамм шәкәр, ярты балғалаҡ лимон кислотаһы кәрәк буласаҡ.
Бәпембә балы
Һыулы кәстрүлгә бәпембәне һалабыҙ ҙа лимон кислотаһын өҫтәп ҡайнатабыҙ. Һүрән утта 40 минут ҡайнарға тейеш. Лимон кислотаһы ҡайнатмаға матур төҫ бирә, шәкәргә ҡатырға юл ҡуймай. Иләк йәки марля аша һөҙәбеҙ, сәскәләрҙә һыу ҡалмаһын. Шунан шәкәрҙе өҫтәп, тағы ярты сәғәт ҡайнатырға кәрәк. Шәкәр ирегәнсе бутап тораһың. Яңы айыртылған бал шыйыҡлығында тәмле генә бик файҙалы ҡайнатма килеп сыға.
Гәзитебеҙ - дуҫыбыҙ
Фильмдар
Күңелдәрҙең иләҫ-миләҫ сағы
