+24 °С
Ямғыр
Аш-һыу серҙәре
31 Май 2023, 14:00
Йомортҡа менән рис ярмаһынан тәмлекәс
Ҡамырға кәрәк: ярты литр һөт + һыу, 30 грамм сүпрә, 2 ҡалаҡ шәкәр ҡомо, 1 балғалаҡ тоҙ, 2 йомортҡа, 80 грамм аҡ май, он (ҡамырҙы баҫҡас, бик ҡаты булмаһын).
Йомортҡа менән рис ярмаһынан тәмлекәс
Әҙерләү ысулы: 250 грамм йәшел һуғанды турап, әҙ генә тоҙ һәм 100 грамм аҡ май һалып, 10 минут тирәһе бешереп алабыҙ. Шунан ярты стакан дөгөнө бүрттергәс, бешкән 4 йомортҡаны ҡырғыс аша үткәреп, барыһын бергә ҡушып болғайбыҙ. Тәменә ҡарап тоҙ һалабыҙ.
Ҡамыр ҡалҡҡас, пирожки яһарға һәм май ҡыҙғансы өҫтөн ҡаплап, ял иттерергә кәрәк.
Сығанаҡ һәм фото: Зәмзәмиә Сәмиғуллина.
@zamzamiya.samigullina
Гәзитебеҙ - дуҫыбыҙ
Фильмдар
Күңелдәрҙең иләҫ-миләҫ сағы
