

Ҡамыр өсөн кәрәк буласаҡ: йылымыс һыу самалап, 1 йомортҡа, 3 ҡалаҡ үҫемлек майы, тоҙ һәм он.
Эслеген әҙерләү ысулы:кәбеҫтәне турап, 15-20 минут тирәһе майҙа ҡыҙҙырғас, айырым ҡыҙҙырылған 1 баш һуғанды һәм фаршты ҡушабыҙ. Әҙер булғас, манты эшләйбеҙ.
Фото һәм сығанаҡ: “Татар халыҡ ашлары” төркөмө.