

Эслек өсөн: туңдырылған еләк-емеш, шәкәр ҡомо өҫтәп, 3 ҡалаҡ кисель һалып, йәйелгән ҡамырға һалабыҙ. 400 грамм ҡаймаҡҡа шәкәр ҡомо, 3 йомортҡа һалып болғайбыҙ, шунан еләктәр өҫтөнә һибәбеҙ.
Ҡыҙған духовкала ҡыҙарғансы бешерәбеҙ. (Табаның ҙурлығына ҡарап, эслектең күләмен үҙгәртергә була).
Сығанаҡ һәм фото: “Иң шәп рецептлар” төркөмө.