+28 °С
Болотло
Аш-һыу серҙәре
25 Июнь 2023, 08:00
Виктория еләгенән ҡайнатма
Кәрәк буласаҡ: 1 килограмм виктория еләге, кило ярым шәкәр ҡомо.
Виктория еләгенән ҡайнатма
Еләктәрҙе һалҡын һыу менән йыуғас, өҫтөнә шәкәр ҡомо һалырға, шунан таҫтамал менән ҡаплап бүлмә температураһында 1 – 2 сәғәт тоторға кәрәк.
Артабан еләктәрҙең һуты сыҡһа, ҡайнатып сығарырға. Артабан өҫтөндәге күпереген йыйып алғас, утты һүндереп, ҡайнатманың һыуынғанын көтөргә (10 – 15 минут) кәрәк. Шулайтып ике тапҡыр ҡайнатып сығарғас, өҫтөндәге күперектәрен алырға. Шунан ғына стерилләнгән банкаларға тултырып, тимер ҡапҡас ябырға.
Сығанаҡ һәм фото: “Татарская кухня”.
Гәзитебеҙ - дуҫыбыҙ
Фильмдар
Күңелдәрҙең иләҫ-миләҫ сағы
