+28 °С
Болотло
Аш-һыу серҙәре
3 Ноябрь 2023, 04:00
Әйҙәгеҙ, ныҡ тәмле сөгөлдөр әҙерләйек, дуҫтар!
Был ысул менән бешерелгән сөгөлдөр ныҡ тәмле була.
Әйҙәгеҙ, ныҡ тәмле сөгөлдөр әҙерләйек, дуҫтар!
Кәрәк буласаҡ: 2 бәләкәй сөгөлдөр, 3-4 тырнаҡ һарымһаҡ (күберәк тә ярай), тәмләткестәр (базилик мөмкин), тәменә ҡарап тоҙ, 2-3 ҡалаҡ үҫемлек майы.
Әҙерләү ысулы: Сөгөлдөрҙө түңәрәкләп турарға. Шунан табаға теҙеп һалғас, өҫтөнә туралған һарымһаҡ, тәмләткесләр, тоҙ, май һибергә. Өҫтөн фольга менән ҡаплап, 180 – 200 градус эҫелектәге мейестә 50-60 минут бешерергә.
Айгөл МУЛЛАҒӘЛИЕВА.
Фото: “Татар халык ашлары”.
Гәзитебеҙ - дуҫыбыҙ
Фильмдар
Күңелдәрҙең иләҫ-миләҫ сағы
