+22 °С
Ямғыр
VKOKМакс
Аш-һыу серҙәре
8 Декабрь 2023, 16:00

Мамыҡ һымаҡ ҡамыр

Кәрәк буласаҡ: 1 стакан-ҡатыҡ (кефир), ярты стакан үҫемлек майы, 1 (11 грамм) әсетке, 1 балғалаҡ тоҙ, 1 ҡалаҡ шәкәр ҡомо, 3 стакан он һәм 1 йомортҡа.

Мамыҡ һымаҡ ҡамырМамыҡ һымаҡ ҡамыр
Мамыҡ һымаҡ ҡамыр

Әҙерләү ысулы: Ҡатыҡты май менән ҡушып, бер аҙ йылытабыҙ (ҡайнатмайбыҙ).
Тоҙ, шәкәр ҡомо, йомортҡа, он, әсетке өҫтәп, ҡамыр баҫабыҙ.
Әҙер ҡамырҙы 30 минутҡа йылы урынға ҡуйып торабыҙ.
Мейесте алдан йылытып, 180 градус эҫелектә бешерәбеҙ.
Был ҡамырҙан бәлеш, пицца, ваҡ тәмлекәстәр әҙерләргә була. Ҡамырға ваниль, шәкәрҙе күберәк йә әҙерәк һалырға мөмкин.

Фото һәм сығанаҡ: “Файҙалы кәңәштәр”.

Автор:Зөһрә Хәкимова
Читайте нас