+24 °С
Ямғыр
Аш-һыу серҙәре
24 Ғинуар 2024, 17:40
Телеңде йоторлоҡ тәмле сәксәк
Туңдырылған 7 йомортҡаға бер семтем тоҙ, ярты балғалаҡ сода һалып, миксерҙа 5–6 минут туҡырға. Бик матур булып күперә.
Телеңде йоторлоҡ тәмле сәксәк
Һуңынан әҙ-әҙләп он һалып, ҡалаҡ менән болғатырға. Өс тулы сынаяҡ он китә. Ҡамыр ҡулға йәбҽшмәй башлағас та 15 – 20 минут самаһы баҫырға.
Ҡамырҙы киҫеп ҡарағас, тишектәр күп булһа, тимәк, ҡамыр әҙер тигән һүҙ. Әлеге ҡамырҙы 7 өлөшкә бүлеп йәйергә. Ҡамыр туҡмас ҡамырынан ҡалын булырға тҽйеш. Һуңынан ҡамырҙы йомшаҡ таҫтамал ҡаплап ял иттерергә. Шунан матурлап киҫкәс, бҽшҽрергә.
Сироп өсөн 0,5 килограмм шәкәр ҡомона 0,5 килограмм бал, ике ҡалаҡ һыу һалып ҡайнатырға. Ҡатнашма күбекләнгәс, сәксәккә һалып болғатырға.
Бик тәмле була.
Фото һәм сығанаҡ: “Файҙалы кәңәштәр”.
Гәзитебеҙ - дуҫыбыҙ
Фильмдар
Күңелдәрҙең иләҫ-миләҫ сағы
