Кәрәк буласаҡ: 500 миллиграмм кефир, йә һөт; 1 йомортҡа; 1 ҡалаҡ шәкәр ҡомо, семтем тоҙ, 1 стакан ҡайнаған һыуҙа ярты балғалаҡ һүндерелгән сода, 1 ҡалаҡ көнбағыш майы, самалап манный ярмаһы һәм он.
Йоҡа ғына үтә күренмәлеһенә ондо аҙыраҡ ҡушырға кәрәк. Ҡоймаҡ тәмле, ҡабарынҡы, тишекле сыға.
Фото: С. Рамаҙанова.