+4 °С
Болотло
Бөтә яңылыҡтар
Аш-һыу серҙәре
11 Апрель , 15:40
Крахмал хаҡында тулыһынса беләһегеҙме?
Баҡтиһәң, уның 7 төрлө сере бар икән.
Крахмал хаҡында тулыһынса беләһегеҙме?
Сөсө ҡамыр өсөн ондоң яҡынса 10 процентын крахмалға алыштырғанда, ризыҡ иҫ киткес тәмле булып, күпереп бешә һәм оҙағыраҡ һаҡлана.
Крахмал ҡоймак ҡамырына ла бик килешә: селтәрләнеп торған йоҡа ғына ҡоймак килеп сыға.
Торт өсөн кремды крахмал менән (кукуруздыҡы яҡшыраҡ) ҡуйыртып ебәрергә була.
Ҡайнатма, эремсек, еләктән торған шыйыҡ бәлеш эслҽгҽнә лә, ағып сыҡмаһын өсөн крахмал өҫтәргә мөмкин.
Ит ҡыҙҙырғанда тәмләткестәр (бер аҙ тоҙ, борос ) өҫтәлгән крахмалға һалып әүәләгәндә, эсе һутлы, йомшаҡ булып бешә, ә тышы кетерҙәп кенә тора.
Табала ҡыҙҙырылған итле соусҡа бер нисә ҡалаҡ крахмал өҫтәп ҽбәрһәң, ҡуйырып китә, тәмле буласаҡ.
Ит фаршынан кәтлит яһағанда, йомортҡа урынына крахмал ҡулланырға мөмкин. 2 ҡалаҡ крахмал 1 йомортҡаны алыштыра.
Фото һәм сығанаҡ: “Файҙалы кәңәштәр”.
Читайте нас:
Гәзитебеҙ - дуҫыбыҙ
Фильмдар
Күңелдәрҙең иләҫ-миләҫ сағы
© 1930-2024 йылдың 12 февраленән нәшер ителә. Ойоштороусылары: Башҡортостан Республикаһының Матбуғат һәм киң мәғлүмәт саралары агентлығы, Башҡортостан Республикаһының «Башҡортостан Республикаһы» нәшриәт йорто дәүләт унитар предприятиеһы. Баш мөхәррире — Мирсәйет Ғүмәр улы Юнысов.
Башҡортостан Республикаһы буйынса элемтә, мәғлүмәт технологиялары һәм киңкүләм коммуникациялар өлкәһендә күҙәтеү буйынса федераль хеҙмәт идаралығында 2015 йылдың 18 авгусында теркәлде. Теркәү номеры — ПИ №ТУ02-01403.
Республиканский информационный центр – филиал государственного унитарного предприятия Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан».
Р./счёт 40602810200000000009 в Филиал ПАО «БАНК УРАЛСИБ» в г.Уфа, БИК 048073770, ИНН 0278066967, КПП 027843012, к/с 30101810600000000770.
Телефон
+7 347 273-36-64, +7 999 133-44-62.
Электрон почта
Адресы
450079, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13, 8-й этаж