+2 °С
Болотло
Бөтә яңылыҡтар
Аш-һыу серҙәре
9 Август 2024, 12:35
Билмән бешерә ҡыҙҙар
Өфө ҡыҙҙары Асия менән Әсилә Хәсәновалар билмән бөрөргә ярата.
Билмән бешерә ҡыҙҙар
Ғөмүмән, ҡамыр аштары бешерергә оҫталар. Ҡыҙҙар әле ауылда өләсәй-олатайҙарында ял итә, каникул бит. Еләк-емеш, шифалы үләндәр йыялар. Себеш көтәләр, түтәлдәрҙе сүптән таҙарталар. Йәйгелеккә уҡырға бирелгән әҙәбиәтте үҙләштерәләр.
Ҡыҙҙар рецебы менән дә бүлешергә әҙер. Ҡамыр өсөн: онға бер йомортҡа һытып, тоҙ өҫтәп бутайбыҙ. Шуның өҫтөнә ярты стакан ҡайнар һыу ҡоябыҙ, ҡаты ғына итеп ҡамыр баҫабыҙ. Шулай эшләгәндә, ҡамыр матур йәйелә.
Артабан уны түңәрәкләп киҫеп, эсенә ит фаршы һалып, билмәндәрҙе йәбештерәбеҙ. Ҡайнар һыуҙа йә әҙер һурпала бешереп алабыҙ.
Әлфиә СӘҒИТОВА.
Читайте нас:
Редакция һайлауы
Гәзитебеҙ - дуҫыбыҙ
Фильмдар
Күңелдәрҙең иләҫ-миләҫ сағы
© 1930 йылдың 12 февраленән нәшер ителә. Ойоштороусылары: Башҡортостан Республикаһының Матбуғат һәм киң мәғлүмәт саралары агентлығы, Башҡортостан Республикаһының «Башҡортостан Республикаһы» нәшриәт йорто дәүләт унитар предприятиеһы. Баш мөхәррире — Мирсәйет Ғүмәр улы Юнысов.
Башҡортостан Республикаһы буйынса элемтә, мәғлүмәт технологиялары һәм киңкүләм коммуникациялар өлкәһендә күҙәтеү буйынса федераль хеҙмәт идаралығында 2015 йылдың 18 авгусында теркәлде. Теркәү номеры — ПИ №ТУ02-01403.
Республиканский информационный центр – филиал государственного унитарного предприятия Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан».
Р./счёт 40602810200000000009 в Филиал ПАО «БАНК УРАЛСИБ» в г. Уфа, БИК 048073770, ИНН 0278066967, КПП 027843012, к/с 30101810600000000770.
Телефон
+7 347 273-36-64, +7 999 133-44-62.
Электрон почта
Адресы
450079, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13, 8-й этаж