+28 °С
Болотло
VKOKМакс
Аш-һыу серҙәре
16 Декабрь 2024, 11:18

Ҡамыр эсендә сосиска бешерәйек әле!

Был рецепт мине ҡамырының ныҡ еңел эшләнеүе менән йәлеп итте. Шуға, балалар ҙа бешерә ала икән, тип уйлап ҡуйҙым. 

Ҡамыр эсендә сосиска бешерәйек әле!Ҡамыр эсендә сосиска бешерәйек әле!
Ҡамыр эсендә сосиска бешерәйек әле!

10 – 12 дана сосиска, самалап он алына. Бер устай ондо ике ҡалаҡ йомшартылған аҡ май менән ыуырға, сода, тоҙ, бер йомортҡа, ике ҡалаҡ майонез һалып, йәнә он өҫтәп, һөткә йә кефирға ҡамыр баҫырға. Уны өлөштәргә бүлгеләп, айырым-айырым йәйергә һәм сосисканы урап, майлы табала ҡыҙҙырырға. Ҡамыр кетерләп тора, майлы ла булмай.

Автор:Лилиә Фазлетдинова
Читайте нас