Бөтәһен бергә ҡушып, ныҡ ҡына итеп болғағас, формаға ҡойорға. Өҫтөнә үҙегеҙ теләгән емеш-еләкте һалырға мөмкин. (Һүрәттәге бәлештә – сейә, ҡарағат).
Өҫтөнә ҡойор өсөн кәрәк буласаҡ: 150 грамм һатыуҙағы 15 процентлы ҡаймаҡ, 1 ҡалаҡ шәкәр ҡомо, 2 ҡалаҡ кукуруз крахмалы. Бөтәһен бергә ҡушып яҡшы итеп болғатырға ла емештәрҙең өҫтөнә ҡойорға.
Мейестә 40 минутта бешеп сыға.
Фото һәм сығанаҡ: “Уңғанбикәләр”төркөмө.