+24 °С
Ямғыр

30 Июль 2025, 05:25

Ҡыҙҙырылған ташҡабаҡ

Баҡсаларҙа ташҡабаҡ өлгөрә башланы. Файҙалы йәшелсәнән ике рецепт тәҡдим итәбеҙ.

Йәшелсәбеҙҙе таҙартып, йоҡа кенә дүңгәләктәргә турап, орлоғон алабыҙ. Кляр, йәғни бутҡа эшләйбеҙ: йомортҡа, он, тоҙ, һөттө бергә болғатабыҙ. Тәмләткестәр ҡушыу – үҙегеҙҙең ҡарамаҡта. Хәҙер инде дүңгәләктәрҙе ошо бутҡаға манып, үҫемлек майында ҡыҙҙырырға ҡала. Йәш ташҡабаҡ, әлбиттә, тиҙерәк бешәсәк.

Икенсе рецепт: уны ҡырғыстан үткәреп, һыуын һарҡытып, он, тоҙ, йомортҡа ҡушып, кәтлит кеүек әүәләп ҡыҙҙырырға була. Йәш хужабикәләр, ошо ябай ғына ашамлыҡтар ғаилә ағзаларығыҙҙың күңеленә мотлаҡ хуш килер.

Ҡыҙҙырылған ташҡабаҡ

Автор:Лилиә Фазлетдинова

Читайте нас

Партнеры

Фотобанк журналистов РБ

Рубрика "Еда и напитки"

Рубрика "Животные"

Повестар

Ҡайын һуты

Бала тараҡандың мыйыҡ уйнатҡаны...

Ҡунаҡ малай

Конкурстар

«Ҡышҡы әкиәт»

«Ҡоштарға ашхана»

«Беҙ — Бала саҡ иленән»

Гәзитебеҙ - дуҫыбыҙ

Алтынсылар “Йәншишмә”гә яҙылды

Нисек ҡыуанғанымды күрһәгеҙ!

Йөҙ һум аҡсаң булғансы, йөҙ дуҫың булһын

Хикәйәләр

Фильмдар

Әкиәттәр

Тыңлауһыҙ төлкө балаһы

Суҡлыҡайҙың ҡурсаҡтары

Тестар

Кемдең дуҫы кем?

Географияны яҡшы беләһеңме?

Йыһанды беләһегеҙме?

Күңелдәрҙең иләҫ-миләҫ сағы

Трамвайҙағы танышыу

Һиңә тиң түгел, тигәндәр...

Бергә була алманыҡ...

© 1930 йылдың 12 февраленән нәшер ителә. Ойоштороусылары: Башҡортостан Республикаһының Матбуғат һәм киң мәғлүмәт саралары агентлығы, "Башҡортостан Республикаһы" нәшриәт йорто акционерҙар йәмғиәте. Баш мөхәррире — Мирсәйет Ғүмәр улы Юнысов.

Об использовании персональных данных

Башҡортостан Республикаһы буйынса элемтә, мәғлүмәт технологиялары һәм киңкүләм коммуникациялар өлкәһендә күҙәтеү буйынса федераль хеҙмәт идаралығында 2025 йылдың 19 майында теркәлде. Теркәү номеры — ПИ №ТУ02-01806.

Республиканский информационный центр – филиал акционерного общества Издательский дом «Республика Башкортостан».
Р./счёт 40602810200000000005 в Филиал ПАО «БАНК УРАЛСИБ» в г. Уфе, БИК 048073770, ИНН 0278986971, КПП 027801004, к/с 30101810600000000770.

Телефон

+7 347 273-36-64.

Электрон почта

yanshishma02@yandex.ru

Адресы

450005, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13, 8-й этаж