+28 °С
Болотло
VKOKМакс
Аш-һыу серҙәре
12 Сентябрь 2025, 14:00

Тиҙ әҙерләнә торған ҡышҡы салат

Кәрәк буласаҡ: 2 килограмм помидор, берәр килограмм башлы һуған, кишер, кәбеҫтә, ҡыяр,  татлы борос.

Тиҙ әҙерләнә торған ҡышҡы салатТиҙ әҙерләнә торған ҡышҡы салат
Тиҙ әҙерләнә торған ҡышҡы салат

Бөтә йәшелсәләрҙе лә ваҡ итеп турап, уларға 8 балғалаҡ тоҙ һәм бер стакан үҫемлек майы өҫтәргә.
Ярты стакан һыуға 100 миллиграмм 9 процентлы уксус ҡушып болғарға ла, уны йәшелсәләргә ҡойорға.
Әҙер массаны утта 5 минут тирәһе ҡайнатырға, эҫе стерилләнгән банкаларға һалып, тимер ҡапҡас менән ҡапларға.

Автор:Зөһрә Хәкимова
Читайте нас