-14 °С
Болотло
VKOKTelegramЕңеүгә - 80 йыл
Бөтә яңылыҡтар
Аш-һыу серҙәре
23 Сентябрь 2025, 12:00

Тауыҡ итенән тәмлекәс

4 тауыҡ ботон 1 литр һыуҙа бешерәбеҙ. Шуға 1 һуған, 1 кишер, 2 лавр япрағы, тоҙ өҫтәйбеҙ. 1 сәғәт бешерәбеҙ. Әҙер булғас, һурпаны һөҙөп алабыҙ.  

Тауыҡ итенән тәмлекәс
Тауыҡ итенән тәмлекәс

Һурпаны һыуытҡас, уға 1 аш ҡалағы желатин һалып болғатабыҙ. 10 минутҡа ҡуйып торабыҙ.

Артабан тауыҡ итен ваҡ итеп турайбыҙ. Кишерҙе балдаҡлап турап, төрлө һындар эшләйбеҙ.

Табаға полиэтилен түшәп, төбөнә кишер, бешкән йомортҡаны, йәшел борсаҡты матур итеп теҙәбеҙ.

Өҫтөнә тауыҡ итен һалабыҙ.

Өҫтөнә желатинлы һурпаны ҡоябыҙ.

Әҙер булғас, һауыттағы ризыҡты әйләндереп, өҫтәлгә ҡуябыҙ.

Иҫ киткес тәмле ризыҡ әҙер.

 Сығанаҡ һәм фото: Башдонъя

Автор: Зөһрә Хәкимова
Читайте нас