+16 °С
Болотло
Бөтә яңылыҡтар
Аш-һыу серҙәре
21 Март , 11:48
Сәксәк
Төрки халыҡтарҙың традицион ризығы булған сәксәкте бешерер өсөн 4 йомортҡа, бер семтем тоҙ, 300-400 грамм он, 150 грамм бал, 150 грамм шәкәр ҡомо, 1 литр тирәһе көнбағыш майы кәрәк буласаҡ.
Сәксәк
Йомортҡаларға тоҙ һалабыҙ һәм һәйбәт итеп туғыйбыҙ. Артабан ҡамыр ҡуйырғансы он ҡушабыҙ, ҡулға йәбешмәй башлағансы тиклем баҫабыҙ. 20 минут ял итергә бирәбеҙ.
Ҡамырҙан 2 мм ҡалынлыҡта йәймә йәйәбеҙ, ваҡ итеп киҫәбеҙ һәм майҙа ҡыҙҙырабыҙ.
Бал менән шәкәрҙе утҡа ҡуябыҙ ҙа шәкәр иреп бөткәнсе бутап торабыҙ. Әҙер булғас, сәксәк өҫтөнә һалабыҙ, бутайбыҙ һәм, ҡулдарҙы еүешләп, өйөм эшләп ҡуябыҙ.
Асҡар ЙӘЛИЛОВ, III синыф уҡыусыһы.
Ауырғазы районы,
Рәшит Назаров исемендәге Талбазы башҡорт гимназияһы.
Сәксәк
Новости партнеров
Гәзитебеҙ - дуҫыбыҙ
Хикәйәләр
Фильмдар
Күңелдәрҙең иләҫ-миләҫ сағы