+28 °С
Ясно
VKOKTelegram
Аш-һыу серҙәре
7 Мая , 09:05

Кесерткән ашы

Иҫке ауыҙға - яңы аш, иһаһаййй!

Кесерткән ашыКесерткән ашы
Кесерткән ашы

Яҙ көнө тәмле итеп кесерткән ашы бешереп ашарға мөмкин. Һаулыҡ өсөн файҙаһы ҙур, тик кемдең ҡаны ҡуйы, һаҡ булырға кәрәк.

Аш өсөн кесерткәндең өҫкө япраҡтарын алалар. Кәстрүлдә һыу ҡайнатып, тоҙ һалғас, өс уртаса картуф турайбыҙ. Ул бешкәнсе, өс йомортҡа менән ыумас ыуабыҙ ҙа ашҡа һалабыҙ. Ойошмаһын өсөн болғап торорға кәрәк.

Кесерткәнде йыуып, бер аҙ ҡайнар һыуҙа отоп, 1-2 йомортҡа менән бутап, кәстрүлгә төшөрәбеҙ. Был ашты ҡаймаҡ һалып ашаһаң, телде йоторлоҡ була.

Автор:Эльвира Әсәҙуллина
Читайте нас
Партнеры
Фотобанк журналистов РБ
Рубрика "Еда и напитки"
Рубрика "Животные"
Повестар
Ҡайын һуты
Бала тараҡандың мыйыҡ уйнатҡаны...
Ҡунаҡ малай
Конкурстар
«Ҡышҡы әкиәт»
«Ҡоштарға ашхана»
«Беҙ — Бала саҡ иленән»
Гәзитебеҙ - дуҫыбыҙ
Алтынсылар “Йәншишмә”гә яҙылды
Нисек ҡыуанғанымды күрһәгеҙ!
Йөҙ һум аҡсаң булғансы, йөҙ дуҫың булһын
Хикәйәләр
Һунарсы терпе
“Смотрильщик”
Ауылымдың аҡ өйҙәре
Фильмдар
"Тыуған көн"
Елғыуар
Салауат Юлаев
Әкиәттәр
Ҡуян менән Төлкө
Тыңлауһыҙ төлкө балаһы
Суҡлыҡайҙың ҡурсаҡтары
Тестар
Кемдең дуҫы кем?
Географияны яҡшы беләһеңме?
Йыһанды беләһегеҙме?
Күңелдәрҙең иләҫ-миләҫ сағы
Трамвайҙағы танышыу
Һиңә тиң түгел, тигәндәр...
Бергә була алманыҡ...

© 1930 йылдың 12 февраленән нәшер ителә. Ойоштороусылары: Башҡортостан Республикаһының Матбуғат һәм киң мәғлүмәт саралары агентлығы, "Республика Башкортостан" нәшриәт йорто акционерҙар йәмғиәте. Баш мөхәррире — Мирсәйет Ғүмәр улы Юнысов.

Об использовании персональных данных

Башҡортостан Республикаһы буйынса элемтә, мәғлүмәт технологиялары һәм киңкүләм коммуникациялар өлкәһендә күҙәтеү буйынса федераль хеҙмәт идаралығында 2025 йылдың 19 майында теркәлде. Теркәү номеры — ПИ №ТУ02-01806.

Республиканский информационный центр – филиал акционерного общества Издательский дом «Республика Башкортостан».
Р./счёт 40602810200000000005 в Филиал ПАО «БАНК УРАЛСИБ» в г. Уфе, БИК 048073770, ИНН 0278986971, КПП 027801004, к/с 30101810600000000770.

Телефон
+7 347 273-36-64.
Эл. почта
yanshishma02@yandex.ru
Адрес
450005, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13, 8-й этаж
Яндекс.Метрика