-27 °С
Болотло
TelegramТестарVKOK
Арзан хаҡҡа яҙылып ҡалайыҡ!
Бөтә яңылыҡтар
Беҙгә килгән хаттарҙан
30 Октябрь 2020, 19:19

Икмәк тә бит ҡояш кеүек

2006 йылдан алып 16 октябрь Икмәк көнө итеп билдәләнә. Ә был ҡәҙерле ризыҡ бынан һигеҙ мең йыл самаһы элек барлыҡҡа килгән, тип фаразлана.

Икмәк тәүҙәрәк ярмаларҙан усаҡта ҡояш формаһында бешерелгән. Беҙҙең халыҡта уны көлсә тип атағандар. Ҡояш кеүек түңәрәк булыуы тиктән килеп сыҡмаған. Икмәк, ҡояш һымаҡ уҡ, әҙәм балаһына йәшәү өсөн көс бирә, тип уйлағандар һәм бер ҙә яңылышмағандар. Үткән быуаттан бой­ҙай, арыш оно өҫтөнлөк иткән. Башта ҡул, һуңғараҡ һыу тирмәне менән тарттырып бешергәндәр. Һуғыш ваҡыттарында, аслыҡ-йотлоҡ йылдарында иһә алабута кеүек ашарға яраҡлы үләндәрҙең орлоҡтары ла ҡушылған.

Әлеге көндә икмәктең ниндәйе генә юҡ! Сүпрә ҡушыл­ғандары ла, онһоҙ ғына әҙерләнгәндәрен дә осратырға мөмкин. Ниндәй генә булма­һын, икмәк – һәр өйҙә теләп әҙерләнгән ризыҡтарҙың береһе. Уның бер генә валсығын иҙәнгә төшөрөү ҙә яҙыҡ һанала.

«Ҡыңғырауҙар» төркөмөнә йөрөүсе малайҙар һәм ҡыҙҙар ҙа был көндө һәр ваҡыт яратып ашаған ризыҡтарының береһе икмәк тураһында күп нәмә белде. Уның ҡайҙа үҫеүе, нисек әҙерләнеүе, магазин кәштәләренә килеп ятҡансы күпме һөнәр эйәһенең хеҙмәт көсө түгелеүе хаҡында ишеттеләр, һүрәттәр ҡаранылар. Пластилиндан иген башағын күмәкләшеп эшләнеләр. Икмәк тураһында шиғырҙар, мәҡәл һәм әйтемдәр өйрәнгәндән һуң, Марк Ғиззәтуллиндың өләсәһе бешергән ҡалас менән һыйландылар.

Киләсәктә улар араһынан да данлыҡлы игенселәр, оҫта икмәк бешереүселәр сығыр әле.

Айгөл ГӘРӘЕВА, тәрбиәсе.
Өфө ҡалаһы, 166-сы балалар баҡсаһы.

Читайте нас в