+28 °С
Болотло
VKOKМакс
Был ниндәй көн икән?
23 Август 2023, 07:00

23 август – Бисквит көнө

Тәүге бисквит итальян кондитеры тарафынан XVI быуатта бешерелгән. Бөгөнгө көндә был ҡабарып торған тәмлекәсте бешермәһәк, яҙыҡ булыр. Иң еңел рецептарҙың береһен тәҡдим итәбеҙ.

23 август – Бисквит көнө23 август – Бисквит көнө
23 август – Бисквит көнө

22 – 24 сантиметрлыҡ формаға 6 йомортҡа, 180 грамм шәкәр, шул уҡ миҡдарҙа он алына. Мейесегеҙҙе 180 градусҡа йылытырға ҡуйғас, йомортҡаларҙы бейек һауытта туғый башлайбыҙ. Ул ап-аҡ булып күперергә тейеш. Ондо 2 – 3 тапҡыр иләктән үткәреп алһағыҙ, бисквитығыҙ бейек булып бешәсәк, шуға ваҡытығыҙҙы йәлләмәгеҙ. Уны ипләп кенә ҡушып болғатабыҙ. Әҙер массаны табаға ҡойоп, мейескә ярты сәғәткә оҙатырға ҡалды. Биҙәү – үҙегеҙҙең ихтыярығыҙҙа.

Фото: yandex.ru.

Автор:Лилиә Фазлетдинова
Читайте нас